Món ngon hàng ngày
Súp tôm
theo SGTT
theo SGTT
Món ăn có nêm nếm các loại rượu để tạo khẩu vị nồng thắm hơn sẽ giúp ngày cuối tuần của gia đình bạn thêm trọn vẹn.
- - Tôm sú: 2 con (khoảng 50g)
- - Càrốt: 20g
- - Khoai tây: 20g
- - Bắp hạt: 20g
- - đậu bo: 20g
- - Nước dùng gà: 200ml
- - Rượu cognac: 1/2muỗng xúp
- - Muối: 1/3 muỗng càphê
- - Tiêu: 1/3 muỗng càphê
- - Bột nêm gà: 1/2 muỗng càphê
- - Ngò rí: một ít.
Tôm sú nướng sơ, để đầu và đuôi.
Đun sôi nước dùng gà, cho càrốt, khoai tây cắt hột lựu, đậu bo, bắp hạt vào nấu đến lúc vừa chín.
Nêm gia vị vừa ăn, cho tôm và phân nửa lượng rượu cognac vào nấu thêm 3 phút.
Tắt bếp, cho rượu còn lại vào.
Múc xúp ra dĩa sâu lòng, rắc ngò rí cắt nhuyễn lên mặt xúp.
SGTT
3901 lượt xem
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41