Món ngon chế biến từ Bắp non

Rau củ xào chay - món ngon ngày Rằm

afamily.vn

Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi!

Rau xào thập cẩm

phunuonline

Món ăn dưới đây rất dễ chế biến, bạn có thể thực hiện để thực đơn mùa ăn chay thêm phong phú

Mực xào bắp bao tử

phunuonline.com.vn

Cùng vào bếp chế biến món mực xào bắp bao tử thơm ngon, lạ miệng cho người thân, bạn bè nào!

Rau xào ngũ sắc

SGTT

Tuy là thực đơn chay nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng và dễ chế biến.




Bắp non

Theo thông tin từ tờ Times of India, bắp non là nguồn giàu vitamin B1, B5 - vốn giúp ích cho quá trình chuyển hóa carbohydrate và các chức năng sinh lý khác của cơ thể. Đây cũng là nguồn phong phú folate - vốn thúc đẩy quá trình tạo ra các tế bào mới và nhiều vitamin C - giúp cơ thể bạn chiến đấu với bệnh tật.


Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ cao trong bắp non cũng giúp chống lại các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, đồng thời giúp giảm lượng cholesterol, giảm lượng đường trong máu và nguy cơ ung thư ruột kết. Ngoài ra, axit folic hiện diện trong bắp non có tác dụng ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh ống thần kinh, rất tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Vì thế các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên dùng bắp non thường xuyên, chẳng hạn như món bắp non xào với ớt chuông và hành tây, không chỉ ngon miệng mà còn giúp bạn có cơ thể khỏe khoắn.

 

Theo chuyên mục