Món Ngon Việt - Xúp hoa thiên lý

Xúp hoa thiên lý
theo afamily.vn

Vị thanh nhẹ được gói trọn trong từng nụ hoa sẽ tỏa hương thơm hấp dẫn qua bàn tay của người nội trợ đảm đang.

Hoa thiên lý tách từng đóa, chần sơ nước sôi, để ráo.

Đun sôi nước dùng, nêm hạt nêm, đường. Thêm bột ngô hòa tan với nước vào tạo độ sánh.

Đánh tan trứng, rưới vào tạo vân. Thêm thanh cua thái miếng, hoa thiên lý.

Rắc tiêu, thêm dầu vừng khi dùng.

Nấu nhanh để hoa giữ được độ giòn.

afamily.vn

6070 lượt xem