Thực hiện: Trứng muối luộc chín, đậu đũa thái khúc ngắn, cà chua bi bổ đôi. Hoà tan đường trong nước chanh, nước mắm, tỏi xay và ớt. Cho vào đu đủ, cà chua bi, đậu đũa, trộn đều. Dùng tay bóp cho thấm gia vị. Cho gỏi ra đĩa, thêm trứng muối lên trên, khi ăn, dùng thìa tán nát trứng ra cho thấm vào gỏi.
thực hiện: Hellos
ảnh: Cukhoai Studio
Bạn và gia đình có thể thưởng thức các món ăn này tại quán Giấy Bạc: 96/1 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM.
