Món Ngon Việt - Gà nấu nấm kiểu Thái

Chào bạn đến với Món Ngon Việt
Đăng ký
Đăng nhập

Món ngon hàng ngày

Gà nấu nấm kiểu Thái
theo afamily

Món ăn từ thịt gà luôn hấp dẫn và cuốn hút trong bữa ăn, bạn hãy tham khảo một cách chế biến mới theo kiểu Thái vừa đậm đà bổ dưỡng, vừa cay cay dễ ăn nhé.

Nguyên liệu:

-Gà 1 con khoảng 1,2kg
- Nấm rơm: 100g
- Hành tím củ: 100g
- Cà rốt: 1 củ
- Dừa : 2 trái
- Đường: 1 muỗng canh
- 1 lon cà chua nhỏ
- Tương ớt: 2 muỗng canh
- Muối : 1 muỗng canh
- Bột nêm: 1 muỗng canh

Cách làm:

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Bắc chảo lên phi tỏi vàng, cho cà chua, tương ớt vào xào cho lên màu.

Để gà vào xào cho thấm nêm gia vị, chế nước dừa vào, tiếp tục bỏ hành tím đã lột vỏ để nguyên củ, nấm rơm đã làm sạch, cà rốt đã xắt lát vừa ăn hoặc tỉa bông cho đẹp bỏ vào nồi gà đang nấu sôi nêm lại cho vừa ăn.
Món này ăn kèm với bánh mì rất ngon.

afamily

2172 lượt xem