Món ngon hàng ngày
theo ione.net
Lớp vỏ giòn, pho mát tan chảy, cà chua thơm nhẹ và thịt xông khói mặn hòa quyện với nhau.
- - 100g bột mỳ
- - 1g muối
- - 10g sữa tươi không đường
- - 10g đường
- - 75g bơ
- - Một ít nấm men
- - Hạt tiêu đen
- - 1 quả cà chua
- - Vài lát thịt xông khói
- - 1 quả trứng
- - Húng quế tươi
- - Pho mát
Cho tất cả các nguyên liệu làm vỏ bánh vào trộn thật đều, nhào kỹ, đến khi bột nhuyễn, không bị vón cục, dẻo dai thì mình cho vào túi nilon, đem ủ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng là được. Sau khi ủ bột xong, mình đem ra cán mỏng. Các ấy thái lát mỏng cà chua.
Thịt xông khói cắt lát mỏng. Các ấy nạo vụn pho mát ra nữa nè.
Sau đó các ấy xếp kín cà chua lên vỏ bánh. Các ấy cho một chút hạt tiêu đen lên trên cà chua.
Rắc tiếp pho mát lên trên mặt cà chua. Tiếp theo các nàng xếp 1 lớp thịt xông khói lên trên pho mát.
Các ấy nướng qua pizza trong khoảng 3 phút. Sau đó các ấy bỏ bánh ra rùi đập quả trứng vào giữa chiếc bánh.
Nướng bánh pizza thêm 8 đến 10 phút cho đến khi lớp vỏ cứng, giòn và trứng được chín. Các ấy trang trí một ít húng quế tươi rắc lên trên nữa nhé.
Măm măm ngon quá... Cuối tuần làm bữa tặng mọi người đi thui. Chúc các ấy ngon miệng!
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41