Món Ngon Việt - Gỏi bưởi

Món ngon hàng ngày

Gỏi bưởi
theo Món ngon

Không theo một "style" hay một kiểu khuôn khổ nào, những món ăn này là sự pha trộn của nhiều dòng ẩm thực khác nhau, kể cả món mặn lẫn món ngọt để làm trọn vẹn hơn một bữa tiệc.

- 200g tôm sú
- 2 múi bưởi
- 50g cà rốt
- 2 thìa cà phê mè rang
- 10 lá húng lủi.

Làm nước trộn: Hòa tan 2 thìa súp nước mắm ngon + 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp đường + 1 thìa cà phê ớt xay.

Tôm sú rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ làm đôi.

Bưởi lột bỏ vỏ, tách rời từng múi nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn, trộn chung tất cả với nước trộn gỏi.

Cho phần gỏi này vào từng muỗng nhỏ, đặt tôm lên, rắc ít mè, trang trí với lá húng lủi.

Món ngon

3802 lượt xem

Món ngon hàng ngày

Các món ngon từ Bưởi

Các món Gỏi

Thực phẩm

Theo chuyên mục