Món ngon hàng ngày
Gà chiên giòn sốt chanh
theo phunuonline.com.vn
theo phunuonline.com.vn
PNO - Bữa cơm ngày cuối tuần sẽ ngon hơn khi bạn vào bếp làm món gà chiên giòn sốt chanh.
- - 1 con gà
- - 1 muỗng cà phê muối
- - 1 muỗng cà phê đường
- - 1 muỗng canh rượu trắng
- - Bột tẩm: 150g
- - 1 quả trứng
- - 2 muỗng cà phê muối
- - Chút tiêu
- - 3 muỗng canh nước cốt chanh
- - 2 muỗng canh nước ép cam
- - 2 muỗng canh đường
- - 150ml nước.
Thịt gà bỏ xương, lấy nạc.
Ướp thịt gà với tất cả các gia vị ở trên, để khoảng 1 giờ.
Bột chiên giòn quậy nước sền sệt với trứng, muối, tiêu.
Nhúng thịt gà qua bột, thả vào chảo dầu chiên giòn.
Vớt ra để ráo.
Sốt: Cho nước, muối, đường, nước cốt chanh, cam ép vào nồi nấu keo lại. Xếp thịt gà chiên giòn lên dĩa, rưới xốt chanh lên, ăn nóng.
phunuonline.com.vn
22154 lượt xem
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41