Nguyên liệu: 4 cái cánh gà; 100g giò sống; 1 tai nấm mèo; 1 lọn bún tàu; 1 thìa càphê hành tím băm; 1 thìa càphê hạt nêm; 1/3 thìa càphê tiêu; bột chiên xù; trứng gà.

Nguyên liệu: 1 tô cơm trắng; 50g mực; 50g tôm tươi; 50g chả cua nhật; 100g rau củ (bắp, khoai tây, càrốt); 2 lòng đỏ trứng muối; 1 thìa càphê hạt nêm.

SGTT Nguyệt san - Tuy bận rộn nhưng gia đình tôi rất thích nấu ăn. Cả nhà cùng quây quần – đó là những khoảnh khắc hạnh phúc và yên bình nhất. Tôi xin chia sẻ với bạn đọc báo SGTT Nguyệt san một món ăn dễ làm mà lại rất ngon miệng, phù hợp với những ngày hè oi bức.

Giáng sinh gần kề, các món ăn truyền thống trong ngày này không thể thiếu gà tây quay, nhưng nếu bạn không quen ăn gà kiểu "Tây" thì hãy thử món gà quay ngũ vị hương thơm lừng này xem.

Theo yêu cầu của cả nhà, hôm nay làm mấy món quê ăn cho lạ miệng và đỡ ngấy.

Dịp giáng sinh và năm mới, các nước đều có những món ăn đặc biệt Với những hương vị độc đáo. Dùng nguyên liệu Việt Nam phối hợp với nguyên liệu Âu để làm các món phương Tây là một cách để khám phá những hương vị mới lạ.

Món này thật ra không ăn hàng ngày, cũng chẳng "bổ béo" nhưng nó có sức hấp dẫn không cưỡng lại được. Vậy là cuối tuần đặt hàng một bữa ra trò đây.

Không thế thiếu món gà tây quay cho ngày lễ đặc biệt này, nó cũng giống như bánh chưng ngày Tết của ta vậy.

Bạn muốn thưởng thức lẩu kiểu nào: Thái Lan hay Nhật Bản? Hãy đãi cả gia đình bạn một nồi lẩu thật đặc biệt vào buổi tối mùa đông, quây quần bên nồi lẩu nóng, cái lạnh giá sẽ dừng lại ngoài khung cửa .

Canh hầm và súp nóng là những món ăn giàu dinh dưỡng lại có tính ấm nóng hợp với mùa đông. Canh miến nấm thịt bò và bò kho cà rốt sẽ xua tan cái giá lạnh và tăng cường sức khỏe cho cả nhà.