Món ngon hàng ngày
theo afamily.vn
Món gà chiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có 1 món ăn hấp dẫn đãi khách hoặc người thân vào những ngày cuối tuần.
- - 300gr đùi gà
- - 2 muỗng canh bột năng
- - 2 muỗng canh bột mì
- - 1 quả trứng gà
- - Hạt tiêu
- - Muối
- - Hạt nêm
- - Dầu ăn
Gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn cỡ quân cờ khoảng 2-3cm.
Ướp gia vị gồm nửa muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe bột nêm, tí tiêu, để trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm.
Sau khi thịt đã ngấm gia vị,bạn đập vào 1 quả trứng gà vào.
Cho thêm bột năng, bột mì vào.
Dùng đũa quậy đều cho bột và trứng thấm vào gà.
Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng, cho từng miếng gà vàochiên đến khi vàng.
Vớt gà rarổ có lót giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa và trang trí tuỳ thích.
Khi ăn vắt chanh, hoặcnước quất đều lên đĩa gà.Món gà chiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có 1 món ăn chơi đãi khách hoặc người thân vào những ngày cuối tuần. Món gà chiên kiểu Nhật không quá cầu kỳ nhưng vẫn đủ sức hấp dẫn người lớn và trẻ con bởi miếng gà giòn giòn ăn với vị chua chua của chanh.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41