Món ngọt
theo afamily.vn
Khoai tây kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rất thích!
- - 2 củ khoai tây to (khoảng 550-600gr)
- - 100gr bột nếp
- - 100gr bacon
- - 1 nắm ngò tây (parsley)
- - Parmesan cheese: 2-3 muỗng canh
- - Hạt tiêu
- - Gia vị.
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vàolò vi sóng hấp chíntrong khoảng 7 phút (hoặc bạn có thể luộc chín).
Bacon cắt miếng nhỏ khoảng 1cm.
Sau đó, bạn cho vào chảo đả sơ, rồi bỏ ra đĩa.
Rau parsley cắt nhuyễn.
Khoai tây đã chín, cho vào tô, dùng dụng cụ, nghiềnnhuyễn.
Cho bacon, parsley đã cắt nhuyển, gia vị, hạttiêu vàobát khoai tây, trộn cho thấm gia vị.
Thêm bột nếp và 2-3 muỗng canh parmesan cheese vào và nhồi cho đến khi khỗn hợp dẻo (Phải cho bột nếp vào lúc khoai tây còn nóng để tạo độ dẻo).
Nắn thành những miếng bánh tròn to/nhỏ tùy sở thích. Nếu muốn cho bánh đều và đẹp, bạn có thể ép vào khuôn tròn hoặc dùng nắp của chai, lọ tuỳ thích.
Cho dầu vào chảo và chiên bánh đến khi vàng.Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp với bacon, độ dẻo của bột nếp và chút béo béo của phô mai sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn, bạn có thể làm cho các bé hoặc làm những món ăn vặt cho người lớn trong những ngày cuối tuần.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41