Món ngon hàng ngày



Đậu phụ rán xốt xì dầu
theo afamily.vn

Thỉnh thoảng đổi bữa với đậu rán bạn sẽ thấy cơm ăn ngon hơn, nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất.

 

 

 
 
Nguyên liệu: 

2 bìa đậu lớn

2 thìa dầu ăn

3 thìa xì dầu

1 thìa cà phê dầu vừng

1 thìa ớt bột hoặc sa tế

1 ít hành xanh thái nhỏ

1 thìa tỏi băm

1 thìa cà phê vừng rang

Hạt nêm

Cách làm:

 
Đậu phụ rửa qua, thái miếng mỏng để ráo nước hoặc dùng giấy thấm thấm cho khô
 
Rắc chút muối lên bề mặt miếng đậu, để chừng 5 phút cho ngấm.
 
 
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho đậu phụ vào chảo rán, rán vàng sơ hai mặt.
Gắp đậu ra đĩa, xếp so le nhau.
 
Làm xốt: trộn xì dầu, sa tế, hành xanh, tỏi băm, dầu vừng, vừng rang trong 1 cái bát.
 
 
Tưới xốt lên trên đậu phụ rán. Ăn nóng với cơm
 
 
N.D
Tổng hợp

 

afamily.vn
Hiện tại chúng tôi đang hoàn thiện Thích
Tất cả các nhận xét (0)
Đăng nhập hoặc Đăng ký ngay để đăng nhận xét! (Hiện tại chúng tôi đang hoàn thiện)



Thực phẩm

18 online
1678469 visitor