Nguyên liệu:
- 500g khoai lang ruột đỏ
- 300g sườn non
- 200g rau cần tây
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê đường
- ½ thìa cà phê tiêu
Cách làm:
Chuẩn bị:
- Cần tây xắt nhỏ. Khoai lang gọt vỏ, xắt khối vuông, cạnh khoảng 2cm.
- Sườn non ướp hạt nêm, tiêu, đường, hành băm
Chế biến:
- Đặt khoảng 2 lít nước lên bếp, cho ườn non vào nấu lửa nhỏ cho sườn chín mềm
- Cho khoai lang vào nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là khoai chín. Cho cần tây vào, nấu sôi, nhắc xuống.
Trình bày: Múc canh ra tô, rắc tiêu vào, ăn nóng.
Món ngon hàng ngày
Canh khoai lang nấu sườn
theo afamily.vn
theo afamily.vn
Canh khoai nhiều màu hấp dẫn, nước canh trong thanh ngọt, rất phù hợp cho bữa cơm ngày nóng
afamily.vn
Thực phẩm
36 online
1683753 visitor