Món ngon hàng ngày
Cháo tôm
theo SGTT
theo SGTT
Xin gợi ý thực đơn cuối tuần cho gia đình bạn, với những món ăn dễ làm và không nặng bụng.
- - Cháo trắng: 1 tô lớn hoặc 2 gói cháo ăn liền
- - Tôm sú: 400g
- - Nước cốt dừa hộp: 50ml
- - Hành lá: 3 tép
- - Ngò rí
- - 1 cây
- - Hành tím phi: một ít
- - ớt băm: một ít
- - Nước mắm: 1 muỗng xúp
- - Muối: 1/3 muỗng càphê
- - Hạt nêm: 1 muỗng càphê
- - Tiêu: 1/2 muỗng càphê.
Tôm rửa sạch, lột vỏ, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, ướp 1/2 muỗng hạt nêm, ít tiêu.
Hành lá tỉa hoa và cắt nhỏ. Phi 1 muỗng dầu với đầu hành, xào sơ tôm vừa chín.
Cháo trắng (hoặc cháo ăn liền) nấu sôi, cho tôm vào.
Nêm gia vị cho vừa ăn, thêm nước cốt dừa.
Múc cháo ra tô, rắc hành phi, hành lá, ngò rí cắt nhỏ, tiêu lên mặt. Cháo ăn kèm với nước mắm và ớt băm.
SGTT
4863 lượt xem
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41