Món Ngon Việt - Bánh mì kẹp lạp xưởng

Món ngon hàng ngày

Bánh mì kẹp lạp xưởng
theo EZcooking

Đơn giản, tiện lợi và vô cùng ngon miệng nhé các bạn!

- 2 ổ bánh mì vừng (mè)
- 1.5 cây lạp xưởng
- 100g hành tây
- 1 ít hành hoa
- 50g bơ vàng
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm
- Dầu ăn
- Nước tương

Bánh mì cắt lát dày 1,5cm, cho vào lò nướng sơ khoảng 1-2 phút cho thơm

Lạp xưởng rửa sơ, thái hạt lựu to, rán chín với ít dầu.

Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, xào chín với 2 thìa cà phê bơ và 1/2 thìa cà phê hạt nêm. Sau đó, bạn cho lạp xưởng đã rán vào, đảo đều, thêm 1/2 thìa cà phê bơ. Bơ tan đều, tắt bếp.

Hành hoa cắt gốc, rửa sạch, tước sợi nhỏ, ngâm vào nước khoảng 5 phút, vớt ra, để ráo.

Khi ăn, bạn phết một ít bơ lên mặt lát bánh mì đã nướng, rồi cho lạp xưởng xào hành tây vào, thêm hành hoa tưới sợi điểm xung quanh. Bạn có thể xịt thêm ít nước tương ( nếu thấy nhạt).

Để tăng vị cay, bạn hãy cho thêm tương ớt hoặc ớt sừng, thái lát.

Món ngon hàng ngày

Các món ngon từ Bánh mì

Các món Điểm tâm

Thực phẩm

Theo chuyên mục