Món ngon hàng ngày



2 cách ăn bánh mì tuyệt ngon theo kiểu Ý
theo afamily.vn

Rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe, bạn có thể dùng bánh mỳ kiểu này như món ăn sáng hoặc món khai vị đều phù hợp.

  • - 4 lát bánh mì lớn
  • - 1 quả cà chua to
  • - 4 thìa cà phê dầu olive
  • - Vài giọt giấm rượu vang
  • - 60g phô mai mozzarella
  • - 1nắm lá húng quế
  • - Chút muối tinh
  • - 1-2 tép tỏi

Tỏi cắt đôi. Chà nhiều lần bề mặt cắt của tỏi lên 2 mặt bánh mì để bánh đậm mùi thơm của tỏi.

Cà chua cắt hạt lựu, cho vào hai bát khác nhau.

Một bát trộn cà chua với phô mai mozzarella thái hạt lựu, một bát trộn cà chua với lá húng quế thái nhỏ và giấm.

Bạn nhớ để lại vài lá húng quế để trang trí nhé!

Cho bánh mì lên khay nướng, múc cà chua trộn phô mai mozzarella lên ½ số lát bánh mì bạn có. Cho khay vào lò nướng ở 200°C cho đến khi phô mai chảy và bánh mì hơi vàng (khoảng vài phút). Múc cà chua trộn lá húng quế lên một nửa chỗ bánh mì cắt lát còn lại

Rắc chút muối và rưới dầu olive lên từng lát bánh.

Đặt vài lá húng quế lên những lát bánh có phô mai mozzarella là xong!

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

afamily.vn
7862 lượt xem






Thực phẩm