Món Ngon Việt - Ấm lòng: Súp ngô bí đỏ

Món ngon hàng ngày

Ấm lòng: Súp ngô bí đỏ
theo afamily.vn

Món súp này ăn nóng rất thơm ngon, dùng cho các bữa nhẹ hoặc ăn sáng cũng phù hợp. Ngô và bí đỏ lại cung cấp nhiều vitamin giúp tiêu hóa tốt và làm đẹp da.

- 1 miếng bí ngô
- 1 bát con ngô ngọt
- 1 nắm gạo nếp
- Đường
- Nước

Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng mỏng. Gạo nếp vo sạch.

Cho bí đỏ, ngô và gạo nếp vào máy xay sinh tố, thêm 1 bát nước rồi nhấn nút xay nhuyễn.

Nếu máy xay nhà bạn không có phần lọc thì bạn cho hỗn hợp qua 1 cái rây để lược bỏ hết gợn.

Cho hỗn hợp lên bếp, thêm 1 lượng nước vừa phải nữa, đun sôi, thêm đường độ ngọt tùy ý.

Nguấy đều đun sôi âm ỉ 10 – 15 phút cho súp sanh sánh rồi tắt bếp.

Múc ra bát ăn nóng.

N.D Tổng hợp

afamily.vn

17012 lượt xem

Món ngon hàng ngày

Các món ngon từ Bí đỏ

Các món Súp

Thực phẩm

Theo chuyên mục