Món Ngon Việt - Súp khoai tây với bánh mỳ chiên giòn

Món ngon hàng ngày

Súp khoai tây với bánh mỳ chiên giòn
theo SSM

Nếu muốn một món ăn ngon nhưng lại đơn giản vào ngày đầu tuần bận rộn, đừng quên cho món súp khoai tây vào thực đơn gia đình bạn.

- 500g khoai tây
- 1 củ hành tây
- 1 khúc boa- rô
- 4 miếng bánh mì sandwich
- 1 lít nước dùng gà
- Muối
- Tiêu
- Hạt nêm

Khoai tây gọt vỏ, xắt hạt lựu 1cm.

Hành tây rửa sạch, cắt hạt lựu.

Boa- rô cắt sợi

Bánh mì sandwich xắt miếng vuông, chiên bơ cho vàng, giòn

Phi thơm boa-rô với bơ, cho hành tây vào xào thơm, sau đó cho khoai tây vào xào tiếp, chế nước dùng gà vào nấu đến khi hỗn hợp chín mềm, nhắc xuống, vớt cái ra cho vào máy xay nhuyễn

Cho hỗn hợp vừa xay vào lại nồi nước dùng, nêm muối, tiêu, hạt nêm, cho kem tươi vào, khuấy đều, rồi tắt bếp ngay

Dùng nóng với bánh mì chiên giòn.

SSM

14664 lượt xem

Món ngon hàng ngày

Các món ngon từ Khoai tây

Các món Súp

Thực phẩm

Theo chuyên mục