Món ngon hàng ngày
Nấm đông cô nhồi tôm thịt
theo TTOL
theo TTOL
Nấm đông cô nhồi tôm thịt giúp cho các bà mẹ thêm nhiều năng lượng và hạ nhiệt cơ thể trong hơi nóng bức đầu mùa
- - 200g tôm sú (khoảng 10 con)
- - 200g giò sống
- - 200g thịt xay
- - 10 tai nấm đông cô
- - 200g rau mầm
- - 2 thìa cà phê hạt nêm
- - 2 thìa súp xốt mayonnaise
- - Hành lá ngò rí.
Tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ đuôi. Đầu hành và ngò rí băm nhuyễn, trộn đều với giò sống và thịt xay, nêm hạt nêm vừa ăn, quết nhuyễn.
Nấm đông cô ngâm nước cho nở, rửa sạch cắt gốc.
Rau mầm nhặt rửa sạch.
Cho từng phần nhân thịt và giò lên nấm đông cô, đặt tôm sú cong theo phần nhân.
Cho vào xửng hấp khoảng 7 phút là được.
Cho rau mầm ra đĩa, đặt nấm nhồi tôm thịt lên, khi ăn trộn đều với xốt mayonnaise.
Tuyết Hồng
TTOL
5103 lượt xem
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41