Những ngày hè nóng bức thì món giải nhiệt tuyệt nhất chính là salad. Vị thanh ngọt, giòn giòn của dưa chuột, kết hợp với các gia vị sẽ dễ dàng kích thích khẩu vị của bạn cũng như các thực khách.
Rửa sạch dưa chuột, cắt bỏ hai đầu và gọt vỏ.
Dùng dao đập dập quả dưa chuột rồi cắt thành những miếng nhỏ
Cho dưa chuột vào âu, trộn đều với tỏi băm và các gia vị khác.
Nêm nếm sao cho vừa miệng.
Salad dưa chuột có thể dùng ngay hoặc để vào ngăn lạnh 15 phút cho mát thì món ăn sẽ thêm hương vị.