Món Ngon Việt - Cuốn thịt ram

Cuốn thịt ram
theo SGTT

Vài món nguội đơn giản với những thực phẩm được chế biến sẵn như thịt ram, chả lụa, cá hồi và các loại rau củ, cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Ướp thịt với ngũ vị hương, hạt nêm, nước tương, nước tỏi vắt từ tỏi băm để 30 phút cho thấm.

Chiên thịt vàng hai mặt, cho thêm chút nước đậy nắp ram nhỏ lửa thêm 10 phút đến lúc chín thịt.

Cắt thịt thành lát mỏng trộn với tỏi băm và thính.

Dùng bánh tráng cuốn thịt ram với bún, rau sống.

Cuốn thịt ram chấm nước mắm pha chua ngọt.

SGTT

14071 lượt xem