Món ăn chay
Rau củ ngũ sắc xào hạt điều
theo Thanh Niên
theo Thanh Niên
Mời các bạn thử món chay ngon miệng bổ dưỡng và dễ làm sau đây nhé
- - Cải thìa: 300gr
- - Củ năng: 100gr
- - Cà
- - Rốt: 100gr
- - Hạt điều rang: 50gr
- - Đậu Hà Lan: 100gr
- - Bắp non ½ hộp
- - Nấm đông cô tươi
- - Dầu hào chay
- - Nước tương
- - Muối
- - đường
- - Dầu ăn.
Cải thìa rửa sạch, cắt đôi. Củ năng chẻ đôi.
Cà-rốt cắt hình vuông to. Nấm đông cô làm sạch cùi nấm.
Đậu Hà Lan làm sạch.
Luộc sơ các nguyên liệu, cải thìa luộc riêng.
Bắc chảo làm nóng, cho dầu vào. Đưa các nguyên liệu đã luộc xào thơm, sau đó nêm nếm rồi lấy cải thìa trang trí xung quanh.
Rắc hạt điều lên mặt.
Thanh Niên
7936 lượt xem
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41