Món ngon hàng ngày
Ragu gà
theo Phụ Nữ
theo Phụ Nữ
Món ragu gà ăn kèm bánh mỳ rất ngon đấy.
- - 1 kg gà
- - 300g khoai tây bi
- - 100g cà rốt
- - 1 củ hành tây
- - 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- - 1 cây boa rô cắt khúc
- - 5 cái lá thơm (bay leaves)
- - 100g cà chua
- - 2 muỗng xúp cà chua
- - Muối
- - đường
- - Hạt nêm
- - Dầu ăn
- - Bơ lạt.
Thịt gà chặt miếng vừa ăn. Ướp hành, tỏi, cà chua, hạt nêm, đường khoảng 15 phút.
Cho dầu ăn + bơ vào chảo, xào cà chua cho đến khi sệt lại, cho thịt gà, lá thơm, boa rô vào xào săn, đổ ngập nước.
Cho khoai tây và cà rốt vào, nấu chín.
Dùng chung với bánh mì.
Dzoãn Cẩm Vân
Phụ Nữ
3720 lượt xem
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41