Món Ngon Việt - Tôm lột xào dừa

Món ngon hàng ngày

Tôm lột xào dừa
theo Món ngon

Nước dừa làm dịu đi những ngày nóng bức, thứ nước giải khát ngọt lịm ưa thích của nhiều người trở thành một nguyên liệu giúp món ăn ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng.

- 500g tôm đất
- 200ml nước dừa tươi
- 3 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê hành tím băm
- ½ thìa cà phê tiêu
- Dầu ăn

Tôm bỏ đầu, đuôi, bóc vỏ, rửa sơ qua nước có pha ít rượu trắng, để ráo.

Ướp tôm với hành tím, hạt nêm, tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị

Bắc chảo lên bếp, cho tôm vào xào săn, trút ra.

Sau đó, cho nước dừa vào chảo này, đun cho đến khi nước dừa hơi cạn, cho tôm vào xóc đều, thấy tôm hơi ráo là được.

Món ngon

5105 lượt xem

Món ngon hàng ngày

Các món ngon từ Tôm đất

Các món Xào

Thực phẩm

Theo chuyên mục