Nguyên liệu:
Tôm thịt 100g
Đậu Hà Lan 100g
Ngô ngọt tách hạt 100g
Bột ngô khoảng 50 g
Dầu ăn, hạt nêm
Cách làm:
Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ bỏ chỉ đen. Với món này bạn cũng có thể dùng tôm đông lạnh, càng tiết kiệm thời gian hơn.
Đặt chảo lên bếp. Đun nóng 1 thìa dầu ăn. Cho tôm vào đảo nhanh tay.
Tôm bắt đầu chín thì cho ngô và đậu Hà Lan vào xào. Nêm hạt nêm vừa ăn, tiếp tục đảo đều đến khi tôm và đậu chín. Nếu chảo hơi khô bạn có thể cho chút xíu nước.
Nếu bạn dùng tôm đông lạnh thì khi xào sẽ ra khá nhiều nước, hòa chút bột ngô cho vào để phần nước này sánh lại sẽ ngon hơn.
Món xào đã xong, thời gian chế biến chỉ chừng 5 phút. Thưởng thức nóng với cơm rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41