Món ăn chay



Mì U-don xào nấm
theo Thanh Niên

Mời các bạn thử những món chay ngon miệng bổ dưỡng và dễ làm sau đây nhé

  • - 300gr mì Udon
  • - 100gr cải thảo
  • - 100gr nấm đông cô tươi
  • - 100gr nấm kim châm
  • - 50gr nấm rơm
  • - Muối
  • - đường
  • - Dầu ăn
  • - Dầu hào chay
  • - Nước tương

 

Mì U-don luộc sơ để chuẩn bị.
Các loại nấm sơ chế, làm sạch, cắt nhỏ.
Cải thảo cắt sợi, rửa sạch.
Bắc chảo dầu lên, làm nóng, bỏ các loại rau cải và nấm đã sơ chế vào xào cho thơm.
Sau đó nêm nếm, cho mì U-don vào xào chung. Cuối cùng vớt ra đĩa dùng.  

 

Thanh Niên
4501 lượt xem










Thực phẩm