Trang chủ
Món ngon dễ làm
Món ngon hàng ngày
» Salad tôm mát giòn ngon miệng
» Măng tây xào tôm
» Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà
» Bún riêu cua mọc bò
» Cháo trắng trứng muối
Dành cho bé
» Nạc vai xông khói nướng xốt xoài
» Đùi heo xông khói cuộn bơ - cá hồi
» Salad củ quả với ba rọi xông khói
» Phở sốt vang
» Cocktail trái cây ướp Rhum
Món ăn chay
» Chả lá lốt chay
» Phù trúc chay
» Đậu phụ nhồi nấm
» Cà tím sốt xì dầu
» Nem chay ngon cho ngày đầu tháng
Món ngọt
» Xiên hoa quả cho ngày hè
» Nước ép bưởi cam
» Cocktail cho bữa sáng
» Kem đá chanh
» Chè mè đen và đậu phộng
Văn hóa ẩm thực
Tin tức
» 10 món súp ngon nhất thế giới
» Ngày hội ẩm thực chay thu hút đông thực khách
» Lễ hội Văn hóa ẩm thực thế giới tại Vũng Tàu
» Thưởng thức ẩm thực Nam Phi cùng World Cup
» Trải nghiệm các món ăn cùng Heinz
Ẩm thực Việt Nam
» Thơm lừng thịt gà nấu canh lá cách
» Nhái cơm chiên giòn mùa sa mưa
» Lẩu cháo lươn đồng môn ngọt
» Ốc đồng
» Thương nhớ hương mắm còng
Ẩm thực châu Á
» Gỏi miến hải sản Thái Lan
» Cay nồng – thơm béo mì Laksa
» Những loại gia vị chính trong ẩm thực Malaysia
» Satay - Ấn tượng ẩm thực Đông Nam Á
» Bí ẩn trà đạo Nhật Bản
Ẩm thực châu Âu
» Một vòng nước Ý với pizza
» Thế nào là Pizza Ý đích thực?
» Gia vị trong món ăn của người Hawaii
» Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha
» Thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe của các quốc gia trên thế giới
Hương vị quê nhà
Đặc sản 3 miền
» Đến Phú Yên, tê lưỡi với lòng cá bò gù
» Muốn ăn bông súng mắm kho...
» Rêu nướng - đặc sản có 1 không 2
» Bánh ướt chấm mắm sò
» Ra cù lao ăn cháo cá me
Món ngon đường phố
» Bánh mì Việt - món ăn đường phố ngon nhất thế giới
» Ngô sào - món ngon đường phố Hà Nội
Tản mạn
» Chợt thèm rau đắng nấu canh
» Mùa vải quê tôi
» Bánh quai vạt nướng
» Bánh mặn
» Nhớ mực cơm xào đọt bí
Khéo tay
Trang trí bàn tiệc
» Trang trí bàn tiệc
Trang trí món ăn
» Trang trí hộp cơm theo phong cách hoạt hình
» Quả hồng hình cánh buồm
» Dưa hấu hình cây thông
» Gọt tỉa táo
» Cắt tỉa quả chuối
Cẩm nang
Mẹo vặt nhà bếp
» 7 mẹo vặt với hành tây
» Bí quyết làm bếp
» Bảo quản thực phẩm mùa nắng nóng
» Mẹo nhà bếp với vỏ quýt
» 5 nguyên tắc đảm bảo an toàn trong bếp
Thực phẩm và sức khỏe
» Cả tuần vui khỏe với món ngon từ sữa chua
» Dùng nấm sao cho tốt?
» Sử dụng bia trong ẩm thực
» Bài thuốc từ món canh bữa tối
» Đau họng, khó ngủ, ăn gì cho đỡ?
Dụng cụ nhà bếp
» Cách sử dụng và bảo quản nồi tráng men
» Cách sử dụng và bảo quản nồi đất
» Lựa chọn chảo
» Vệ sinh nhà bếp
» Những tiện ích thêm của lò vi ba
Quán ngon
Quán ngon miền Bắc
» Nhà hàng Vạn Tuế Thăng Long: Điểm đến lý tưởng dịp cuối tuần
» Wabi Sabi vườn Nhật - Tinh tế trong từng cảm nhận
» Nhà hàng Lục Thủy: Nét quyến rũ không thể chối từ của ẩm thực Á Đông
» Chủ nhật khám phá thế giới nem tại Nem&Nem
» Mát trời, chẳng gì tuyệt hơn món ốc đồng quê
Quán ngon miền Trung
» Thưởng thức đặc sản Phan Rang tại quán Đạt
Quán ngon miền Nam
» Thưởng thức hàu sống
» Một phong cách mới lạ ở Cowboy
» Sườn cừu đút lò
» Bufffet trưa Hà Nội giữa lòng Sài Gòn
» Ẩm thực tháng 10 tại Caravelle
Món ăn chay
Mì U-don xào nấm
theo Thanh Niên
Mời các bạn thử những món chay ngon miệng bổ dưỡng và dễ làm sau đây nhé
- 300gr mì Udon
- 100gr cải thảo
- 100gr nấm đông cô tươi
- 100gr nấm kim châm
- 50gr nấm rơm
- Muối
- đường
- Dầu ăn
- Dầu hào chay
- Nước tương
Mì U-don luộc sơ để chuẩn bị.
Các loại nấm sơ chế, làm sạch, cắt nhỏ.
Cải thảo cắt sợi, rửa sạch.
Bắc chảo dầu lên, làm nóng, bỏ các loại rau cải và nấm đã sơ chế vào xào cho thơm.
Sau đó nêm nếm, cho mì U-don vào xào chung. Cuối cùng vớt ra đĩa dùng.
Thanh Niên
4501
lượt xem
Các món ngon từ Mì
Ăn nhẹ với mỳ ống thịt bò sốt cà chua tươi
Món ăn mừng năm mới
Thưởng thức mì lạnh Hàn Quốc
Đổi bữa với mỳ xào bò rau cải
Ăn mỳ ống kiểu pizza
Mỳ ngon cho bé yêu
Các món Xào
Ếch xào lá quế
Chỉ 5 phút với Nghêu xào tỏi ớt
Rau xào ngũ sắc
Đổi món với mỳ trứng xào thịt bò
Tôm xào trứng muối
Món xào đơn giản: Thịt heo cải xanh
Xem nhiều nhất
Bánh khoai tây chiên xù dinh dưỡng cho người ăn chay
52154 lượt xem
Cà tím chiên giòn?
48695 lượt xem
Đậu bắp chiên giòn
33749 lượt xem
Cà tím sốt me
27606 lượt xem
Nấm sốt đậu hũ
25979 lượt xem
Súp rau và đậu
25689 lượt xem
Khổ qua chiên giòn
24657 lượt xem
Rau xào thập cẩm
22537 lượt xem
Cà tím sốt xì dầu
22066 lượt xem
Ăn chay cực ngon với salad bí đỏ
19796 lượt xem
Đậu hủ khô (heo lát chay) xào sả ớt
19444 lượt xem
Đậu hủ chiên sốt cà chua
19329 lượt xem
Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến
19046 lượt xem
Rau xào ngũ sắc
18726 lượt xem
Rau củ xào chay - món ngon ngày Rằm
17543 lượt xem
Đậu hũ sốt bí đỏ kim châm
16548 lượt xem
Cải xào nấm đông cô
15682 lượt xem
Đầu tháng, ăn chay ngon cùng món xào mới từ đậu phụ
15229 lượt xem
Chả giò chuối
15023 lượt xem
Sữa chua cuốn xốp
11956 lượt xem
Thực phẩm
a
Atiso
b
Ba khía
Bánh mì
Bào ngư
Bao tử
Bắp
Bắp cải
Bắp non
bầu
Bí ngòi
Bí đao
Bí đỏ
Bồ câu
Bồn Bồn
Bông bí
Bông cải
Bông cải xanh
Bông hẹ
Bông kim châm
Bông so đũa
Bông súng
Bông thiên lý
Bột gạo
Bột mì
Bột năng
Bún
Bưởi
c
Cá
Cá bạc má
Cá basa
Cá bống
Cá bông lau
Cá bống mú
Cá bống tượng
Cá bớp
Cá chạch
Cá chẽm
Cá chép
Cá chim
Cá chình
Cá cơm
Cá diêu hồng
Cá hồi
Cá hồng
Cá hú
Cá kèo
Cá lăng
Cá lóc
Cá mú
Cá ngừ
Cá nục
Cà pháo
Cá rô
Cá rô phi
Cà rốt
Cá saba
Cá tầm
Cá thác lác
Cá thu
Cá thu chay
Cà tím
Cá trắm
Cá trê
Cá trứng
Cải bó xôi
Cải chua
Cải mầm
Cải muối
Cải thảo
Cải xanh
Cam
Cánh gà
Cật heo
Chả cá
Chả lụa chay
Chân gà
Chanh dây
Châu chấu
Chem chép
Chim cút
Chuối
Cóc
Cốm
Củ cải trắng
Củ kiệu
Củ sắn
Củ sen
Cua biển
Cua đồng
d
Dâu tây
Dồi trường
Don
Dừa
Dưa cải
Dưa hấu
Dưa leo
đ
Đậu bắp
Đậu cove
Đậu hà lan
Đậu hũ
Đậu ngự
Đậu rồng
Đậu trắng
Đậu ván
Đậu xanh
Đậu đen
Đậu đỏ
Đậu đũa
Đu đủ
Đùi gà
Đuôi heo
e
Ếch
g
Gà
Gà ác
Gà tây
Gan bò
Gan gà
Gan heo
Gạo
Ghẹ
Giá Đỗ
Giò heo
giò lụa
Giò sống
Giò thủ
Gừng
h
Hào
Hạt óc chó
Hạt sen
Hến
Hoa thiên lý
Hủ tiếu
k
Kem
Khô cá dứa
Khô cá lóc
Khô cá sặc
Khổ qua
Khoai lang
Khoai mì
khoai mỡ
Khoai môn
khoai sọ
Khoai tây
Kim chi
Kiwi
l
Lá cách
Lá lốt
Lạp xưởng
Lòng gà
Lòng heo
Lưỡi heo
Lươn
m
Mắm cá lóc
Mắm ruốc
Mắm tép
Măng
Măng chua
Măng tây
Mì
Mì chay
Mì ý
Miến
Mít
Mực
Mướp
n
Nấm bào ngư
Nấm hương
Nấm kim châm
Nấm mộc nhĩ
Nấm rơm
Nấm tuyết
Nấm đông cô
Nếp
Nghêu
Ngó sen
Nha đam
Nhái
nhãn
Nhộng tằm
Nui
o
ốc
Ốc bươu
Óc heo
Ốc hương
Ốc mỡ
p
Phô mai
q
Quả sấu
r
Rạm
Rau bí
Rau câu
Rau lang
Rau má
Rau mầm
Rau mồng tơi
Rau muống
Rau nhút
Rong biển
s
Sa Kê
Sầu riêng
Sò dương
Sò huyết
Sò lông
Sò điệp
Su Hào
Su su
Sứa biển
Sữa tươi
Sườn chay
Sườn cốt lết
Sườn cừu
Sườn heo
Sườn non
t
Tai heo
Táo
Tàu hũ ky
Thịt ba rọi
Thịt Bò
Thịt bò chay
Thịt gà
Thịt gà chay
Thịt Heo
Thịt heo chay
Thịt heo quay
Thịt heo rừng
Thịt nguội
Thịt xông khói
Thịt Đà Điểu
Thỏ
thơm
Thốt nốt
Tôm
Tôm càng
Tôm khô
Tôm sú
Tôm tích
Tôm đất
Trai
Trái vải
Trứng
Trứng cút
Trứng gà
Trứng muối
Trứng vịt
v
Vịt
x
Xoài
Xôi
Xúc xích
Xương heo
y
Theo chuyên mục
Bánh
65
Canh
101
Cháo
24
Chè
28
Chiên
165
Cơm
26
Cuốn
47
Gỏi
67
Hầm
52
Hấp
74
Kem
19
Kho
44
Lẩu
21
Luộc
8
Mứt
5
Ngâm
15
Nướng
110
Ram
24
Rang
24
Sốt
87
Súp
27
Xào
161
Điểm tâm
63
Đố uống
41