Món Ngon Việt - Súp gà hầm đỗ đen

Món ngon hàng ngày

Súp gà hầm đỗ đen
theo afamily.vn

Xin đóng góp với các chị em 1 món ăn mà tôi thường xuyên nấu cho ông xã sau những ngày làm việc mệt mỏi. Món này rất bổ dưỡng cho cánh mày râu - Súp gà đậu đen.

- 1 con gà ác
- 50gr đỗ đen
- 50gr nấm hương
- 500 ml nước luộc gà
- Muối
- Hạt nêm
- Tiêu

Rửa sạch đỗ đen rồi đem ngâm nước cho đỗ mềm ra (Khoảng 3 tiếng trong nước)

Làm sạch gà rồi cho vào nồi, tiếp đến cho đỗ đen, nấm hương cùng nước dùng gà vào nồi, đun sôi nhở lửa trong khoảng 3 tiếng

Cuối cùng, nêm hạt nêm cho vừa miệng.

Mẹ Jacubi

afamily.vn

6944 lượt xem

Món ngon hàng ngày

Các món Hầm

Thực phẩm

Theo chuyên mục