Nguyên liệu:
- Lườn bò 0.5kg
- 3 thìa canh sốt tiêu đen
- 1 củ gừng tươi
- 3 thìa canh sốt tiêu đen
- 1 củ gừng tươi
Sốt tiêu đen
Thịt bò để nguyên miếng, đã rửa sạch
Cách làm:
Bò rửa qua nước ấm rồi bỏ vào nồi áp suất, đổ 1 ít nước, thêm chút sốt tiêu đen và củ gừng tươi đập giập nữa
Hầm khoảng 15 phút là ngấm vị và mềm thịt, bỏ ra thớt thái lát
Bày thịt ra đĩa rồi dưới nước sốt tiêu
Xơi chung với bát cơm vừa xới ra nóng hôi hổi thơm phức thật tuyệt
Chúc các bạn ngon miệng!
Mẹ Kún
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41