Món ngon hàng ngày
Vịt nấu hà thủ ô
theo afamily.vn
theo afamily.vn
Dùng cho người có triệu chứng tiêu khát do tỳ vị hư, khỏe thận.
- - Hạt thủ ô 200gr
- - Vịt 1 con khoảng 2kg
- - Hành
- - Gừng
- - Muối
- - Rượu
- - Bột ngọt vừa đủ
Hạt thủ ô sửa sạch (tươi hoặc khô đều được)
Vịt đã làm sẵn mổ bụng, moi hết ruột gan rửa thật sạch cho hạt thủ ô vào bụng vịt.
Cho vịt vào nồi đất, đổ nước vừa phải thêm hành, gừng, muối, rượu.
Đun to lửa tới sôi, hầm khoảng 2 giờ là được.
Khi dùng cho bột ngọt, nêm gia vị vừa đủ. Ăn cả thịt và nước canh.
afamily.vn
2164 lượt xem
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41