Món Ngon Việt - Salad hoa sen

Salad hoa sen
theo afamily.vn

Vị thanh nhẹ được gói trọn trong từng nụ hoa sẽ tỏa hương thơm hấp dẫn qua bàn tay của người nội trợ đảm đang.

Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, chẻ dọc sống lưng, rút chỉ đen.

Củ sen gọt vỏ, thái khoanh tròn, cho vào nồi luộc chín rồi ngâm vào nước đá lạnh, vớt ra để ráo.

Cho sốt mayonnaise vào thố cùng tỏi xay, chút muối, tiêu xay. Thêm tôm, củ sen, cần tàu vào trộn đều.

Dọn salad trộn ra đĩa, xếp cánh hoa sen vào cho đẹp mắt.

Món này sẽ ngon hơn nếu để lạnh trước khi dùng. Bạn có thể thêm vào phần những loại rau củ khác tùy thích.

afamily.vn

5474 lượt xem