Món ngon hàng ngày



Sáng tạo món ăn với mít
theo afamily.vn

Một chút cầu kỳ cho món quà dân dã đã làm nên những món ăn có "phong cách". Mít non giòn bùi, mít chín ngọt hao hao, kiểu Tây hay Ta đều hợp vị.

  • - 20g mít chín
  • - 1/2 quả lê
  • - 1/2 quả táo
  • - 10g thơm
  • - 10g dâu tây
  • - 20g xốt mayonnaise rau củ
  • - 10g tương cà
  • - 10ml rượu Brandy
  • - 1 thìa cà phê muối.

 

Mít bỏ hạt. Lê, táo gọt vỏ, rửa sơ với nước giấm đường cho trắng. Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch. Tất cả thái hạt lựu nhỏ cùng thơm

Làm xốt cocktail: Trộn đều xốt mayonnaise rau củ, tương cà vưosi rượu Brandy, đánh mịn

Trộn đều xốt cocktail với các loại trái cây đã thái hạt lựu, cho vào ly cao, trang trí thêm dâu tây, lá húng quế xung quanh và ít mít thái sợi lên mặt.

Mách nhỏ

Mít nên cho vào sau cùng để giữ được mùi thơm khi ăn. Có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau cho món trộn thêm phần màu sắc và ngon miệng.

 

 

afamily.vn
10072 lượt xem








Thực phẩm