Nguyên liệu:
200g xúc xích, 100g đậu đũa (đậu que), 100g cà rốt, 100g bắp non
200g xúc xích, 100g đậu đũa (đậu que), 100g cà rốt, 100g bắp non
Nõn hành lá, nước mắm, đường, dầu mè.
Cách làm:
1. Xúc xích thái hạt lựu
2. Đậu que tước xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ. Trần sơ đậu đũa, cà rốt, bắp non trong nước sôi, sau đó thái hạt lựu.
3. Bắc bếp, phi thơm nõn hành lá, cho tất cả nguyên liệu vào xào, nêm ít nước mắm, đường, dầu mè vừa ăn.
1. Xúc xích thái hạt lựu
2. Đậu que tước xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ. Trần sơ đậu đũa, cà rốt, bắp non trong nước sôi, sau đó thái hạt lựu.
3. Bắc bếp, phi thơm nõn hành lá, cho tất cả nguyên liệu vào xào, nêm ít nước mắm, đường, dầu mè vừa ăn.
Tắt bếp, nhấc xuống.
St