Ngày nay món Âu cũng không quá xa lạ, xin giới thiệu món Âu dễ làm cho gia đình bạn.
Thịt rửa sạch, lau khô ướp với tiêu hạt nêm.
Bơ cho vào chảo nóng cho táo cắt múi cao vào chiên vàng khoảng 1 phút.
Cho thịt vào chảo cùng táo áp khoảng 4 phút, thêm hạt pecan đường vào.
Đậy nắp vặn nhỏ lửa khoảng 5 phút thịt chín ( nếu khô có thể thêm chút nước)
Dọn ăn kèm khoai tây hấp chín nghiền.