Nguyên liệu:
1 gói thịt nguội
2 lạng ớt ngọt cỡ vừa
1 gói pho mát hoặc mayonaise cũng được
1 gói tăm nhọn
Cắt những quả ớt ngọt làm đôi, nếu bạn mua ớt to thì cắt thành nhiều miếng nhỏ cũng được vì sau đó ta còn gói ớt trong một lớp thịt nguội
Dùng thìa nạo bỏ ruột
Phần thịt nguội mua về, bỏ ra ngoài túi nilon
Nếu là loại thớ thịt dài thì chia ra làm nhiều phần, mỗi phần độ 5 cm
Dùng thìa nhỏ phết pho mát đầy vào trong nửa quả ớt
Rồi cuộn từng miếng thịt ra ngoài nửa quả ớt đó
Cuộn chặt và gọn gàng rồi xiên một chiếc tăm nhọn qua để giữ
Làm lần lượt cho đến hết chỗ thịt và ớt
Rồi xếp vào vỉ nướng
Đến khi miếng thịt vàng đều là được, khoảng 20 đến 25 phút
N.D
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41