Món ăn chay
Đùi gà chiên sả ớt
theo Sức sống mới
theo Sức sống mới
Những món chay thanh tịnh giúp cho cơ thể nhẹ nhàng mà tâm hồn cũng trở nên thư thái.
- - 4 cái đùi gà chay
- - 2 cây sả
- - Bào mỏng
- - 6 trái ớt hiểm
- - 2 củ khoai tây nhỏ
- - Rửa sạch
- - Cắt khoanh tròn
- - 200g xà lách
- - Cà chua
- - 1 muỗng hạt nêm
- - 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
- - 1/4 muỗng cà phê dầu mè
- - Dầu ăn để chiên.
Chiên giòn đùi gà chay. Luộc chín khoai tây, sau đó chiên vàng.
Rang sả ớt cho thơm, thêm đùi gà chay vào chảo. Đảo đều.
Nêm với hạt nêm, thêm tiêu xay và dầu ăn vào chảo, đảo đều.
Để đùi gà, khoai tây, xà lách cà chua vào dĩa. Dùng nóng.
Sức sống mới
3772 lượt xem
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41