Món ngọt
theo afamily.vn
Vị chua chua của phô mai và quả phúc bồn tử kếp hợp cùng lớp đế bằng bánh quy giòn thơm mùi bơ rất ngon; đảm bảo bạn sẽ bị chinh phục ngay tức thì!
- - 8 chiếc bánh quy loại digestive
- - 50g bơ nhạt
- -
- - 600g phô mai creamcheese
- - 10g bột mỳ
- - 175g đường
- - 2 quả trứng gà
- - 142ml sữa chua không đường
- - 300g quả phúc bồn tử
Nghiền vụn bánh quy và trộn với 50g bơ nhạt.
Cho vào khuôn và dùng thìa ém chặt xuống đáy khuôn, để tủ lạnh 15 phút.
Trộn quả raspberry với 2 muỗng café bột mỳ.
Trộn đều creamcheese, 10g bột mỳ, đường, trứng gà và sữa chua không đường, dùng máy đánh cho hỗn hợp thật đều và mịn. Cho raspberry đã trộn với bột mỳ vào hỗn hợp và trộn đều.
Đổ hỗn hợp vào khuôn và đem nướng 35 phút ở 180ºC.
Thử bánh bằng cách lấy một chiếc tăm xăm thử vào bánh nếu thấy khô là bánh đã chín.
Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra khỏi lò để nguội, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng đồng hồ nữa mới ăn thì sẽ ngon hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh tuyệt vời này nhé!
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41