Món Ngon Việt - Canh móng giò khoai sọ nấu chua

Món ngon hàng ngày

Canh móng giò khoai sọ nấu chua
theo afamily.vn

Khoai sọ là món rất khoái khẩu của các quý ông và có rất nhiều cách chế biến món ăn từ loại thực phẩm này. Mình xin nối dài danh sách bằng món canh móng giò khoai sọ nấu chua.

- Khoai sọ
- Móng giò
- Cà chua
- Hành hoa
- Quả sấu

Móng giò làm sạch, ướp gia vị cho ngấm rồi đem ninh nhừ.

Khoai sọ luộc chín, bóc vỏ.

Củ to đem xắt nhỏ cho vừa miệng.

Cho khoai sọ, cà chua bổ cau và sấu đã cạo vỏ vào nồi cùng với móng giò đun sôi cho đến khi sấu chín.

Vớt sấu ra bát nhỏ, bỏ hạt, dằm nhuyễn cho vào nồi canh, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi rắc hành đã thái nhỏ vào.

Vậy là xong!

Món ăn ngày đảm bảo sẽ đánh thức vị giác của cả những thực khách khó tính nhất.

Chúc các bạn ngon miệng!

Cừu Mèo

afamily.vn

24696 lượt xem

Món ngon hàng ngày

Các món ngon từ Giò heo

Các món Canh

Thực phẩm

Theo chuyên mục