Muối sả mắm ruốc kho là một món ăn dân dã mang đậm hương vị của ruốc Huế mà bạn ăn một lần sẽ không thể nào quên.

Cá kho là món ăn bình dân thường hiện diện trong các bữa cơm gia đình, nhưng khi dùng tộ hay thố (một lọai nồi đất) để kho cá sẽ mang đến cho món cá kho một hương vị độc đáo, bởi có lẽ hương đất, vị đồng đã quyện vào nhau trong từng khứa cá.