N. D (Tổng hợp)
Nguyên liệu:
Nấm hương khô 10 cái
Rau cải ngọt
Sa tế
Bột nêm
Cách làm:
Nấm hương ngâm nước cho nở. Rửa sạch.
Bỏ chân nấm. Cái nấm to thì cắt đôi.
Rau cải nhặt lá già, rửa sạch để ráo, cắt làm đôi cho đỡ dài.
Đun nóng 2 thìa dầu ăn trong chảo.
Cho nấm hương vào xào trong 1 phút. Để lửa to
Tiếp đến cho rau cải vào vào, thêm ½ thìa sa tế,
nêm bột nêm cho vừa ăn. Xào trong 3 – 5 phút
cho rau chín tới và ngấm gia vị là được.
Cho rau ra đĩa, chấm kèm xì dầu, tương ớt
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41