Nguyên liệu:
Sữa tươi 310g
Cốt dừa 2 thìa to
Trái cây các loại
Bột thạch 5g
Đường
Nước
Cách làm:
Trái cây các loại thái miếng vuông (có thể chọn dâu tây, xoài, dứa…)
Cho bột thạch vào 500ml nước, ngâm trước 15 phút cho ngấm.
Cho sữa, cốt dừa và đường vào nước thạch. Đặt lên bếp đun, nguấy đều cho sôi lăn tăn trong 5 phút, bột thạch và đường tan hết là được.
Xếp trái cây vào cốc. Đổ hỗn hợp thạch vào các ly rồi lại thả trái cây lên trên.
Chờ thạch nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh, để chừng 1 giờ là có thể dùng được
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41