Trứng chim sẻ viên thỏ ty tử: trứng chim sẻ 500 quả, bột thỏ ty tử 500g. Trứng chim sẻ rửa sạch, đập bỏ lòng đỏ, lấy lòng trắng, cho bột thỏ ty tử vào quấy đều thành hỗn hợp sền sệt, sau đó viên thành thuốc to như hạt ngô, cất vào lọ đậy kín. Dùng mỗi lần 80 - 100 viên, có thể pha với nước muối loãng hoặc rượu khi uống. Món ăn có công dụng bổ dương ích tinh huyết, điều hòa mạch xung. Những người bị liệt dương, xuất tinh sớm, lãnh cảm về tình dục nên dùng.
Thịt dê
|
Thịt dê hầm táo đỏ: thịt dê 300g, táo đỏ 10 quả, hà thủ ô 40g, trần bì 4g. Hà thủ ô rửa sạch, cho vào ấm sắc thành thuốc, cô đặc còn 2 bát con nước thuốc. Thịt dê rửa sạch, thái miếng. Phi thơm tỏi và mỡ rồi cho thịt dê vào đảo tái cho nước hà thủ ô vào thịt cùng với trần bì và táo đỏ. Hầm tới khi thịt chín nhừ là dùng được. Món ăn có tác dụng bổ thận, ích tinh, bổ trí não, cường gân cốt. Những người luôn cảm thấy mệt mỏi, hay bị rụng tóc, bạc tóc sớm, mất ngủ, chán nản “chuyện ấy” nên dùng.
Bánh65
Canh101
Cháo24
Chè28
Chiên165
Cơm26
Cuốn47
Gỏi67
Hầm52
Hấp74
Kem19
Kho44
Lẩu21
Luộc8
Mứt5
Ngâm15
Nướng110
Ram24
Rang24
Sốt87
Súp27
Xào161
Điểm tâm63
Đố uống41