Món Ngon Việt - Chè thốt nốt nước dừa

Món ngọt

Chè thốt nốt nước dừa
theo Món ngon

Cùng là họ dừa nhưng dừa nước và thốt nốt không béo. Chúng có mùi thơm và vị ngọt mát. Ngoài ăn chơi như một loại trái cây, chúng còn có thể làm nên những món ăn lạ.

- Cơm thốt nốt 150 g
- Dừa xiêm 1 trái
- Đường phèn 150 g
- Lá dứa vài cọng
- Hạt lựu 1 ít

Cơm thốt nốt dùng tăm xăm đều để khi nấu, thốt nốt được thấm.

Dừa xiêm chặt lấy nước, đun với đường phèn cho tan.

Lá dứa rửa sạch, cho vào nấu chung, sau đó, cho thốt nốt vào, để lửa riu riu khoảng 15 phút, nhắc xuống, vớt lá dứa ra, cho chè vào chén, trang trí thêm ít hạt lựu, để lạnh trước khi dùng.không béo.

Chúng có mùi thơm và vị ngọt mát. Ngoài ăn chơi như một loại trái cây, chúng còn có thể làm nên những món ăn lạ.

Món ngọt

Các món Chè

Thực phẩm

Theo chuyên mục