Đậu hũ Tứ Xuyên có tên gọi là Ma Po tofu (đậy hũ Ma Bà), có nguồn gốc từ tỉnh Tứ Xuyên của Trung Quốc.

Nhật Bản không chỉ là một cường quốc mà còn có nền văn hóa ẩm thực tuyệt vời. Món ăn của người Nhật không dùng nhiều gia vị... Món ăn người Nhật rất thanh tao và nhẹ nhàng. Một trong những món ấy có món đậu non xào thịt.

Đậu hũ được dồn lớp thịt cùng nấm bên trong, sốt trong lớp nước cà chua cùng gia vị,mà đỏ tươi từ cà trong rất đẹp mắt.

Những ngày ngán thịt,cá thì Cà ri đậu hũ cùng rau củ sẽ cải thiện bữa ăn của gia đình thanh đạm mà ko kém phần ngon miệng. Nhất là vị béo của đậu hũ và nước dừa,vị thơm ngọt từ rau củ tự nhiên, tất cả hòa huyện cùng nhau rất bắt cơm.

Canh đậu hũ non nấm kim châm thanh mát, thích hợp để giải nhiệt và dùng trong những ngày nóng

Đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với sốt mayoinaise trộn với tương ớt là một món ăn đang rất được giới trẻ ưa chuộng

Đây là món ăn rất phổ biến ở Nhật, thường được bán trong các siêu thị. Cũng là một dạng sushi, thường dùng để ăn những lúc vội vàng không có nhiều thời gian.

Đậu hũ ki cuộn tôm chiên là một trong những món ăn điểm tâm đặc sắc của người Hoa. Tôm ngọt mềm nằm trong lớp đậu hũ chiên giòn rụm, hấp dẫn đến miếng cuối cùng

Món này có thể thực hiện thành món chay, có thể kho sệt sệt đậm đà và ăn với cơm. Thời gian chuẩn bị khoảng 5 phút, thực hiện 20 phút