Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Đậu hũ ki cuộn tôm chiên 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

hoangphuc.nguyen
Đầu bếp: hoangphuc.nguyen

hoangphuc.nguyen đã gửi 8 công thức món ăn & 0 bài blog

dau hu ki cuon tom chien
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

- 3 miếng đậu hũ ki
- 235g tôm
- 100g hạt dẻ luộc
- 50g rau mùi
- 35g gừng
- 15ml dầu mè
- ½ thìa cafe tương ớt và tỏi
- 1 thìa cafe dầu ăn

Đậu hũ ki cuộn tôm chiên là một trong những món ăn điểm tâm đặc sắc của người Hoa. Tôm ngọt mềm nằm trong lớp đậu hũ chiên giòn rụm, hấp dẫn đến miếng cuối cùng

Các bước thực hiện

  1. 1
    - Ngâm đậu hũ ki trong nước khoảng 3 phút sau đó cắt mỗi miếng đậu hũ ki thành 4 ô vuông bằng nhau.
     
     
    - Bóc vỏ tôm, rút chỉ đen, băm nhỏ. Sau đó, băm nhuyễn hạt dẻ, rau mùi, gừng sau khi đã rửa sạch.
     
     
    - Trộn tôm, hạt dẻ, rau mùi, gừng, dầu mè và tương ớt với tỏi và phân chia hỗn hợp này thành 12 phần.
     
     
    - Múc 1 thìa hỗn hợp tôm ở giữa miếng đậu hũ ki và cuốn như cuốn chả giò. Làm lần lượt đến khi hết đậu hũ ki.
     
     
    - Bắt đầu chiên từng cuộn đậu hũ ki đã cuốn cho chín vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa, có thể trang trí thêm bằng rau mùi.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • cutechick
    cutechick

    13840

    Bài viết: 42

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp