Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Blog ẩm thực
 

Bạn đọc trổ tài

  • Cách làm món bánh sữa chiên xù
    Cách làm món bánh sữa chiên xù
    haianh1993 9 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Nguyên liệu:- 400 ml sữa tươi không đường- 60 gr bột bắp hay bột khoai tây- 50 gr đường- 20 gr vỏ cam bào- 20 gr bơ- 1/2 muỗng cà phê bột quế (nếu có)- 2 quả trứng gà- 100 gr bột chiên xùThực hiện:Bước 1: Trứng cho ra tô đánh tan, bột chiên xù cho ra dĩa.Bước 2: Cho 50 ml sữa tươi, bột bắp vào chén
  • Cảm nhận vị thơm từ vỏ chanh, vị beo béo và chua nhẹ của kem vị chanh
    Bông lan chanh
    UThomMuiBanh 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Cuối tuần tự nhiên mình thèm mùi thơm của chanh đến lạ lùng. May mắn thay nhà còn được vài quả chanh xanh (lime) và một ít cream cheese, chợt nhớ ngay đến món bông lan chanh khi nhỏ được ăn. Và thế là món bông lan chanh ra đời. Về cơ bản đây là cốt bánh bông lan bình thường được thêm vào vỏ chanh bà
  • Cùng vào bếp làm socola nào các mẹ!
    megau87 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Chào các mẹ, hôm nay mình rất vui khi được tham gia diễn đàn cùng chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng với các mẹ.Để ra mắt cả nhà e xin chia sẻ 1 chút kinh nghiệm làm socola trắng từ bơ cacao và socola đen từ cacao mass nhéCách làm socola trắng từ Bơ Ca Cao : Nguyên liệu cho 1 thanh sô cô la trắng 100 grs
  • Vào bếp ngày 20-10
    Vào bếp ngày 20-10
    JinAe 11 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Hôm nay 20-10, lại là cuối tuần nữa. Được nghỉ, nên mình háo hức vào bếp trổ tài một món bánh mới. Tìm được công thức trên mạng, nhìn ngon, nên mình muốn làm thử. Thế là mình bắt tay vào làm. Ngu nga ngu ngơ chẳng biết gì cả, mấy lần tưởng làm hỏng, hóa ra thế nào cuối cũng vẫn ra được cái bánh ngon
  • Vịt nướng giả cầy
    Vịt nướng giả cầy
    sochu 22 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Một con vịt (khi làm sạch còn nặng khoảng 1,5kg) một củ riềng, một củ gừng, hai củ hành tím, mẻ, mắm tôm, sả cây, ớt, lá mơ, chanh.Thực hiện:- Vịt làm sạch, rửa với nước gừng và rượu cho sạch mùi. Để ráo, rút xương. Gừng, riềng gọt vỏ, đập giập hoặc giã nhuyễn. Hành tím bóc vỏ, xay nhuyễn
  • Tráng miệng cùng món Cream Bruleé ngon tuyệt.
    Tráng miệng cùng món Cream Bruleé ngon tuyệt.
    trangnhung 1991 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Bánh Cream Bruleé gần giống như Caramen (bánh flan), nhưng nguyên liệu và cách làm hơi khác một chút. Caramen có lớp đường nằm ở bên dưới đáy chén, thành phần của món Caramen là trứng gà (cả lòng đỏ và lòng trắng), sữa đặc có đường, nước lọc, vani và được “hấp” cách thủy. Còn ngược lại món Cream Bru
  • Những cốc trà sữa mát lạnh của mùa hè do chính tay bạn tự làm
    Trà sữa chân trâu mùa hè
    mombaby 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Nguyên Liệu:1 muỗng kem bột mùi1 muỗng kem bột sữa1 muỗng kem nước đường½ tách trái cây tươi¼ tách đá nhuyễn2 muỗng canh Trân châuCách Làm:Cho bột mùi, nước đường, bột sữa, trái cây tươi vào máy xay sinh tố khoảng 20 giây, hoặc cho đến khi xay nhuyễnBạn để xay lâu hơn nếu ban
  • Tôm cháy tỏi
    Tôm cháy tỏi
    myken287 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Đây là một món ăn rất hợp khẩu vị của người châu Á bởi kết hợp vị cay, mặn, ngọt từ các nguyên liệu tự nhiên phổ biến. Cả cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, do vậy, tốm sốt tỏi là một món ăn không hề cầu kì mà lại vừa nhanh vừa ngon.Nguyên liệu:- 300gr tôm sú.- 1-2 thìa nước tương- 1 chút tương ớt
  • Nghịch dưa hấu
    Nghịch dưa hấu
    donbaclieu 576 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
      Em khoe thành tích chớ em bận lắm các bác ạ!Chúc nhà mình có mùa Giáng sanh thật hạnh phúc.   Chúc sanh nhựt tháng Mười Hai ngọt ngào. Chị thanhhonhungEm White_coffeeBạn Tóc TémVà tất cả các bạn có sanh nhựt tháng 12 này đầy ắp yêu thương...Chúc bà ngoại Tiế
  • Vào bếp xóa tan mệt mỏi
    Vào bếp xóa tan mệt mỏi
    maiphuong 959 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Khi mới sang Pháp du học tôi không nghĩ việc học tập lại căng thẳng và mệt mỏi như vậy, để giảm bớt áp lực tôi thư giãn với "người bạn" - máy ảnh. Rồi một ngày không xa tôi phát hiện mình rất thích chụp ảnh các món ăn. Bất kể là món ăn nào mà tôi nấu từ đồ Âu tới đồ Việt, tôi đều muốn lưu

Pages

đầu bếp trong ngày

linhtrang2k5
linhtrang2k5 1081 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Đầu bếp có nhiều đóng góp cho Yêu Bếp Gia Đình
 

món ăn của ngày

Nộm (gỏi) gà bắp cải 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
linhtrang2k5 1081 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Nộm gà bắp cải đơn giản, lại đủ chất & rất dễ ăn nhờ có đủ vị chua cay mặn ngọt :)
 

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39763

    Bài viết: 1607

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27