• 06/11/2013 15:37 - 839 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: thanhthanh.nguyen

thanhthanh.nguyen đã gửi 12 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Món này có thể thực hiện thành món chay, có thể kho sệt sệt đậm đà và ăn với cơm. Thời gian chuẩn bị khoảng 5 phút, thực hiện 20 phút

Các bước thực hiện

1. 1
   Nguyên liệu:

    

    

   - 4 miếng đậu hũ sống

    

   - Nước sốt để kho

    

   - Xì dầu (nước tương)

    

   - 1 ít đường

    

   - Dầu hào chay

    

   - Tương đen (hoisin sauce)

    

   - 1 ít bột ngọt

    

   - 1/4 gừng xay

    

   - 1 ít hành lá

    

    

   Cách Làm:

    

    

   - Đậu hũ cắt miêng nhỏ, chiên vàng

    

   - Cho 1 chút nước lạnh và sốt vào cùng đậu hũ chiên và tương hột , cho vào nồi, xóc đều cho thấm gia vị

    

   - Nấu sôi vặn lửa nhỏ lại, khi nào thấy thấm và sệt sệt, nấu khoảng 5 phút thì bắc ra

    

   - Cho ít hành lá vào và xóc đều, múc ra đĩa và thưởng thức với cơm

Các bài liên quan