• 08/11/2013 15:35 - 12549 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: hoangphuc.nguyen

hoangphuc.nguyen đã gửi 8 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Đậu hũ non chiên giòn ăn kèm với sốt mayoinaise trộn với tương ớt là một món ăn đang rất được giới trẻ ưa chuộng

Các bước thực hiện

1. 1
    Đậu hũ cắt khoanh dày 1,5 cm. 

    

   Trứng gà cho ra chén đánh tan. 

    

   Bột mì, bột xù cho ra dĩa. 

    

   Cà chua, ớt Đà Lạt bỏ hạt cắt hạt lựu. 

    

   Phi dầu với tỏi băm cho ớt và cà chua vào xào nhanh, nêm hạt nêm, đường, giấm vị chua ngọt vừa ăn, tắt lửa thêm ít dầu mè trộn đều. 

    

   Lăn đậu hũ qua bột mì rồi nhúng vào trứng và lăn qua bột xù, chiên vàng.

    

   Trình bày: đậu hũ ra đĩa, rưới xốt cà chua và ớt lên, rắc thêm mè rang.

Các bài liên quan