• 09/02/2014 07:35 - 14925 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 296 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Cũng chỉ là trứng chiên thôi, nhưng với cách chế biến mới bạn sẽ có dĩa trứng Ham- Cheese ngon cho bé nhà bạn.

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1: Cứ xếp 1 miếng ham rối một miếng cheese chồng lên nhau. Cắt làm đôi rối chồng lên nhau nữa. Sau đó cắt sợi dày và dài.
   
   Bước 2: Trứng cho ra chén đánh tan với ch1ut muối, tiêu và sữa.
   
   Bước 3: Bắt chảo không dính lên bếp, lấy giấy thấm chút dầu thoa lên chảo, chờ chảo hơi nóng thì đổ 1 lớp trứng mỏng ( nhớ đổ mỏng thôi nha) Kế tiếp xếp ham- che ese và rau củ lên . ( Nhớ xếp về 1 bên) Chờ trứng hơi khô mặt bạn nhẹ nhàng gấp ( cuộn) trứng lại. Kéo trứng về hương bạn rồi đổ tiếp 1 lớp trứng mỏng khác. Cứ thế bạn chờ trứng hơi khô là gấp tiếp nhé. Nếu bạn muốn trứng nhiều thì làm thêm trứng .
   
   Khi thấy cuộn trứng của bạn chín và có độ to như ý, bạn gắp trứng ra thớt, chờ trứng hơi nguội thì cắt khoanh .
   
   Chúc các bạn ngon miệng.

2. 2

   Các món ngon với trứng hấp:

   1. Nghêu hấp trứng

   2. Trứng hấp ngãi cứu

   3. Trứng hấp nấm

   4. Trứng hấp bát bảo

   5. Trứng hấp rau củ

    

   THAM KHẢO CÁC MÓN NGON VỚI TRỨNG CUỘN:

   1. Trứng cuộn kiểu Sushi

   http://www.bepgiadinh.com/trung-cuon-kieu-sushi-rd

   2. Cơm nắm trứng cuộn

   http://www.bepgiadinh.com/com-nam-trung-cuon-rd

   3. Trứng cuộn Ham-cheese

   http://www.bepgiadinh.com/trung-cuon-ham-cheese-rd

• lamanhdao

Các bài liên quan