đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Nguyên liệu › Từ nguyên liệu khác

Thạch nhãn 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

hoangthuy76
Đầu bếp: hoangthuy76

hoangthuy76 đã gửi 45 công thức món ăn & 0 bài blog

rau cau nhan
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

1 gói rau câu dẻo ( còn gọi là rau câu dừa, hay là rau câu trái cây)
1/2 gói rau câu dòn ( còn gọi là rau câu điện thoại, vì nó có hình cái điện thoại trên bịch rau câu)
1/2 gói đường phèn ( độ ngọt có thể gia giảm theo khẩu vị )
1 cup long nhãn
2500 ml nước.

Mùa hè nóng nực mà ăn 1 miếng rau câu thì ngon nhất vì mát lạnh, nhưng nếu bạn ăn 1 miếng thạch nhãn còn ngon gấp bội.

Các bước thực hiện

  1. 1
    • Long nhãn rửa sơ cho sạch bụi.
    • Cho 2500 ml nước vào nồi rồi cho long nhãn và 1/2 gói rau câu điện thoại vào ngâm khoảng 1 tiếng cho rau câu và long nhãn nở đều.
    • Khi long nhãn đã nở thì bắt nồi lên nấu sôi, Khi nước đã sôi thì cho đường phèn vào nấu cho tan đều, sau cùng thì cho từ từ rau câu dẽo vào nồi vừa cho rau câu vừa quậy đều tay cho đến khi hết rau câu, đợi sôi lại thì hớt bọt và bắt xuống khỏi bếp. 
    • Đỗ ra khuôn đợi nguội cho vào tủ lạnh.
    • Lưu ý : Nếu muốn cho trái cây tươi thì xếp trái cây ra khuôn rồi đổ rau câu vào.
    • Hy vọng mọi người sẽ thích cách làm rau câu này của mình
  2. 2

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2069

    Bài viết: 20

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76