đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

SALAD GÀ VIÊN 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanh
Đầu bếp: lamanh

SALAD GÀ VIÊN
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Thịt gà 500 gm
Bột chiên giòn 1 cup
Bột cà mỳ 1 cup
Trứng 1 quả
Bột nêm
Rau xà lách tía 1 cây
Rau frisée 1 cây
Táo tây 1 quả
Dâu tây vài quả
Cà chua 1 quả
Dầu olive 1 tbsp
Sữa chua không đường 1 hộp
Nước cốt cam 50 ml
Muối 1/4 tsp

Một món salad cho ngày cuối tuần. Mời các bạncuùng thưởng thức nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Gà lọc bỏ xương và da, thái nhỏ xay nhuyễn cùng chút gia vị và hạt tiêu

    Viên thành từng viên vùa ăn, rắc bột chiên giòn vào các viên thịt gà, nhúng gà vào bát trứng đánh bông, lăn viên thịt vào đĩa bột cà mỳ

    Rán thịt trong chảo ngập dầu đến vàng

    Rau salad rửa sạch, thái khúc vùa ăn, vẩy ráo nước

    Cà chua ngâm nước muối, thái miếng quân cờ

    Táo gọt vỏ, ngâm trong nước muối, thái quân cờ

    Dâu tây rủa sạch, bổ đôi

    Sữa chua cho và tô trộn cùng nước cốt cam và chút muối khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh. Cho các loại rau quả vào trộn đều, xịt dầu olive vào salad đã trộn

    Xếp rau ra đĩa, bày gà viên giòn lên trên.

    Thưởng thức thôi!

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99